Wir geben unseren Kindern im „Westen“ ja sehr frühzeitig Kuhmilch in allen möglichen Formen. Das ist u.a. im asiatischen Raum gewiss anders? Mir ist bewusst, dass es genetische Prädispositionen gibt hinsichtlich der Verträglichkeit verschiedener Eiweiße. Ich frage mich, ob es irgendwie untersucht ist, wie gut Kinder aus dem hiesigen Genpool Soja vertragen.