Jeg købte æg i går og er først nu opdaget, at jeg har glemt at lægge dem i køleskabet - spørgsmålet lyder da på, om jeg bør smide dem ud eller om de kan reddes og smides på køl.

Dette indlæg blev automatisk arkiveret af Leddit-botten. Vil du diskutere tråden? Tilmeld dig på feddit.dk!

The original was posted on /r/denmark by /u/LuucMeldgaard at 2023-11-06 22:12:21+00:00.

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
    1·
    11 months ago

    Hvidtgum at 2023-11-06 22:22:46+00:00 ID: k84scvc

    Ingen problem, Danmark er et af de få lande der opbevarer æg på køl i supermarked. Bare ind med dem.

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
    1·
    11 months ago

    Anonymous_user_2022 at 2023-11-06 22:21:56+00:00 ID: k84s7xm

    I stort set alle andre lande en Danmark er æg ikke på køl i supermarkederne. jeg ved ikke om vi gør et eller andet specielt ved dem, der får dem til at miste holdbarheden, men jeg ville tage chancen.

    • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
      1·
      11 months ago

      MemorianX at 2023-11-06 22:34:23+00:00 ID: k84u8ks

      Ja vi vasker dem, det reducere deres holdbarhed udenfor køl, men et par dage bør ikke være et problem eller kan altid slå et æg ud i kop og se om det er dårligt inden brug

      • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
        1·
        11 months ago

        wolframfeder at 2023-11-06 22:43:02+00:00 ID: k84vltr

        Nej, vi vasker, skrubber eller børster IKKE æg i Danmark, tværtimod er det i mod loven at gøre det, fordi det øger chancen for kontaminering fra andre fødevare.

        Æg skal opbevares på køl i supermarkeder (gårdsalg fritaget) af ren forsigtighedsprincip fordi kulden hæmmer eventuel krydskontaminering med bakterier fra de andre vare i supermarkedet, der kan komme fra lande hvor salmonella er mere hyppig.

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
    1·
    11 months ago

    ICEoTope82 at 2023-11-06 22:21:43+00:00 ID: k84s6n7

    Prøv at spørge en svensker. Der ligger æg slet ikke på køl. Det er os der har en underlig vane. De kan holde sig over 30 dage uden køl.

    • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
      1·
      11 months ago

      akajimboaka at 2023-11-06 22:27:42+00:00 ID: k84t5u3

      det eneste man spørger en svensker om, er om de har lyst til at hoppe i havet…

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
    1·
    11 months ago

    FreB0 at 2023-11-06 22:23:53+00:00 ID: k84sjhm

    Det korte svar er at de sandsynligvis er helt fine. De vil som regel lugte fælt hvis de er dårlige.

    Det lidt længere svar kan du læse her:

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
    1·
    11 months ago

    14plus14 at 2023-11-06 22:21:45+00:00 ID: k84s6rq

    Æg kan stå ude meget længe. Synes jeg har hørt 28 dage. Et par dage er slet ikke et problem.

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMBdansk
    1·
    11 months ago

    Saltvandogpighvar at 2023-11-06 22:25:54+00:00 ID: k84sv9j

    Nej.

    Jeg opbevarer altid mine æg uden for køleskab. No problem.